Любопытный факт: Пивоварню назвали BrewDog просто потому, что у одного из партнёров была собака-лабрадор
Сфера бизнеса: #производство #пивоварня
Предприниматель: Мартин Дики и Джеймс Уотт
Возраст, когда начинал: #до25
Как начинал: #спартнёром
Страна и год: Шотландия, 2007 год
Стартовый капитал: #до5млн
Мартин Дики и Джеймс Уотт – друзья детства из маленькой рыбацкой деревушки в Шотландии. Еще в подростковом возрасте они экспериментировал с варкой пива, а в университете изучали винокурение; после выпуска Мартин работал на пивоварне, а Уотт был рыболовом. Когда Уотт приезжал к Мартину в гости, они варили пиво по собственным рецептам.
В один прекрасный день друзья решили, что мир устал от обычного светлого пива, и надо бы его (мир) хорошенько встряхнуть: в то время крупные пивоваренные компании Великобритании варили сотни разных сортов пива, но они мало отличались друг от друга.
Мартин и Джеймс решили создать авторское пиво с провокационным названием и необычным горьким вкусом, по собственной рецептуре.
Задача-минимум – вывести на рынок новый сорт пива и вернуть кредит ($ 26 000).
Мартин и Джеймс вложили в своё начинание не только заёмные средства, но и все собственные сбережения ($ 39 000). Они не имели представления о маркетинге и не знали, как именно собираются донести достоинства своего продукта до массового покупателя.
В качестве пивоварни выступал древний арендованный сарай, вместо резервуаров использовались пластиковые баки для воды.
Пиво, получившее название «Punk IPA», разливали вручную.
Впереди был всемирный финансовый кризис 2008 года…
В один прекрасный день друзья решили, что мир устал от обычного светлого пива, и надо бы его (мир) хорошенько встряхнуть: в то время крупные пивоваренные компании Великобритании варили сотни разных сортов пива, но они мало отличались друг от друга.
Мартин и Джеймс решили создать авторское пиво с провокационным названием и необычным горьким вкусом, по собственной рецептуре.
Задача-минимум – вывести на рынок новый сорт пива и вернуть кредит ($ 26 000).
Мартин и Джеймс вложили в своё начинание не только заёмные средства, но и все собственные сбережения ($ 39 000). Они не имели представления о маркетинге и не знали, как именно собираются донести достоинства своего продукта до массового покупателя.
В качестве пивоварни выступал древний арендованный сарай, вместо резервуаров использовались пластиковые баки для воды.
Пиво, получившее название «Punk IPA», разливали вручную.
Впереди был всемирный финансовый кризис 2008 года…
Мартин Дики и Джеймс Уотт
Долгий путь во тьме
Друзья надеялись, что первые же партии пива разлетятся на «сарафане» сами собой, однако реальность сказала: «Нет, с чего бы?». Мало кого заинтересовало крафтовое пиво от неизвестной марки. Бары не хотели брать его в продажу.
Грянул финансовый кризис 2008 года, покупательская способность рухнула, рынок сжался. Теперь у друзей даже не было больше денег, чтобы снимать собственное жильё. Они продолжали варить пиво, продавать на фермерских рынках несколько бутылок в неделю и спать на мешках солода в своей «пивоварне» – арендованном у муниципалитета сарае.
Когда стало очевидно, что сам собой успех не придёт, друзья стали искать новый способ заявить о себе рынку, и этот способ нашёлся: подать пиво BrewDog на конкурс британского продуктового гиганта Tesco.
И в один из дней 2008 года два панка от пивоварения, что называется, проснулись знаменитыми, заняв сразу с первого по четвертое места на конкурсе и получив контракт на поставку 2 000 ящиков в неделю.
Дальше была уже совсем другая история про расширение бизнеса: заказов оказалось больше, чем могло обеспечить производство, пришлось брать новые кредиты, но результатом стал скачкообразный рост продаж, расширение BrewDog и несколько контрактов с зарубежными покупателями.
Друзья надеялись, что первые же партии пива разлетятся на «сарафане» сами собой, однако реальность сказала: «Нет, с чего бы?». Мало кого заинтересовало крафтовое пиво от неизвестной марки. Бары не хотели брать его в продажу.
Грянул финансовый кризис 2008 года, покупательская способность рухнула, рынок сжался. Теперь у друзей даже не было больше денег, чтобы снимать собственное жильё. Они продолжали варить пиво, продавать на фермерских рынках несколько бутылок в неделю и спать на мешках солода в своей «пивоварне» – арендованном у муниципалитета сарае.
Когда стало очевидно, что сам собой успех не придёт, друзья стали искать новый способ заявить о себе рынку, и этот способ нашёлся: подать пиво BrewDog на конкурс британского продуктового гиганта Tesco.
И в один из дней 2008 года два панка от пивоварения, что называется, проснулись знаменитыми, заняв сразу с первого по четвертое места на конкурсе и получив контракт на поставку 2 000 ящиков в неделю.
Дальше была уже совсем другая история про расширение бизнеса: заказов оказалось больше, чем могло обеспечить производство, пришлось брать новые кредиты, но результатом стал скачкообразный рост продаж, расширение BrewDog и несколько контрактов с зарубежными покупателями.
Пиво с производства Мартина и Джеймса
Что сегодня?
С первого дня и по сей день создатели пивоварни нарушают правила. Они адресуют свой продукт людям, в которых жив бунтарский дух, и имеют армию фанатов по всему миру.
BrewDog производит пиво, эль и лагер, имеет ряд подбрендов, является самым продаваемым крафтовым пивом Великобритании.
В 2009 BrewDog купил первый бар. В 2024 компания и её франчайзи имели уже сотню баров по всему миру.
В 2011 году компания инициировала принятие новых пивных стандартов в Великобритании.
Результат: BrewDog – компания стоимостью около $2 мрлд
Цель достигнута и перевыполнена: кредит погашен, производство кратно выросло
Затраты: первичные – $65 000
Приобретения на данный момент: четыре пивоварни и сотня баров по всему миру. А ещё винокуренный завод, стриминговый сервис с видео о напитках, отель и чартерная авиалиния.
Ваши мысли и чувства от этого кейса? Как бы вы организовали маркетинг крафтовой пивоварни?
Не планируете ли сами заняться крафтовым пивоварением? Насколько конкурентен этот рынок в вашем регионе, есть ли франшизы, кому по плечу затраты на открытие такого бизнеса?
Скоро опубликуем новые интересные кейсы! Читать их дайджесты можно у нас в телеграм-канале «Успешный провал»
С первого дня и по сей день создатели пивоварни нарушают правила. Они адресуют свой продукт людям, в которых жив бунтарский дух, и имеют армию фанатов по всему миру.
BrewDog производит пиво, эль и лагер, имеет ряд подбрендов, является самым продаваемым крафтовым пивом Великобритании.
В 2009 BrewDog купил первый бар. В 2024 компания и её франчайзи имели уже сотню баров по всему миру.
В 2011 году компания инициировала принятие новых пивных стандартов в Великобритании.
Результат: BrewDog – компания стоимостью около $2 мрлд
Цель достигнута и перевыполнена: кредит погашен, производство кратно выросло
Затраты: первичные – $65 000
Приобретения на данный момент: четыре пивоварни и сотня баров по всему миру. А ещё винокуренный завод, стриминговый сервис с видео о напитках, отель и чартерная авиалиния.
Ваши мысли и чувства от этого кейса? Как бы вы организовали маркетинг крафтовой пивоварни?
Не планируете ли сами заняться крафтовым пивоварением? Насколько конкурентен этот рынок в вашем регионе, есть ли франшизы, кому по плечу затраты на открытие такого бизнеса?
Скоро опубликуем новые интересные кейсы! Читать их дайджесты можно у нас в телеграм-канале «Успешный провал»